close
會知道這家店是某周小姨丈回來，
約在這兒用餐才發現的...
看來普通平凡的海產店，
桌椅數也不多..
卻隱藏著驚人美味的料理...
而且吃過一次後，
我家老爸就愛上了...
連我小姑丈都說，
只要我爸愛吃的，肯定好吃！
由此可看出我爸龜毛的個性，
啊不是啦...
是我爸是正港的老饕，吃過的決沒有被翻桌的道理...
也因此，隔沒一周，
某天我爸和我媽爬山回來，又來了一次..
加上清明連假那時我弟我妹也有回來，
又來了一次，
上周六又去了一次，
短短不到一個月裡，就去了四次...
上教會有沒有這麼勤啊？
是說，我們家不上教會的就是了...
也因此可看出這家店，我爸多麼著迷....
首先必點的就是炒烏龍麵...
烏龍麵在我家是幾乎不曾出現的料理...
沒想到我爸吃過後，幾乎每次來吃都會追加...
軟Q的麵條，配上特殊的醬料香，
單純的配上肉絲和白菜，
就能讓我們一口接一口...
每人至少都要吃上兩碗才過癮哩...
相信我，
連不愛烏龍麵的我爸都愛上了，
你還有不點的道理嗎？
其實我總共也才去過三次，
就一一寫下我腦海裡有印象的菜色來做說明好魯....
生腸冷盤，脆脆的生腸配上獨門醬料，
好吃到令我們一口接一口，
加上盤底配的小黃瓜，
又脆又冰，
真的很適合配啤酒....(咦...怎又提到酒？？)
不過說真的，我們全家人出門向來也只點啤酒這種飲料而已說...
風螺，第一次吃時是用成三杯的料理，我們家也從來不點螺肉的，
可想而知，我爸又是吃到大力讚賞，
也因此，第二次再去時，我說要點風螺時，
我爸也大力支持，
只是第二次的胡椒風螺和我想像的有所出入...
我一直以為是像胡椒蝦的做法，
沒想到是黑胡椒醬的料理...
雖然也好吃，不過好辣....
這對不嗜吃辣的我們家是一大酷刑...
大家邊流眼淚流鼻涕的把它給吃完...
最扯的是，大家在分配顆數時，我爸一直說他吃了好幾顆了..
仔細一數，才發現他只吃三顆....
原來老人家也愛用唬的....切~~~
不過最後還是全數進了豬小妹的肚子裡....
他真的是逛夜市的最佳伙伴...
而且絕不會讓你被罵說，「點太多吃不完.....」^^(我真的沒有在暗喻說誰愛罵人哦...)
再來也是每次去都會出現的蝦子...
用鹽水燙熟的蝦子，
新鮮脆甜...
沾上薑味醬...
幸福指數百分百...
我和我爸都感覺他的蝦子不是用煮熟的，
而是用熱水悶熟的...
總之就是不會過老且鮮甜好吃...
這次去我爸還點了一樣老闆推薦的炸干貝沾五味醬....
要不是上菜時大家都吃得很撐，
不然這道一定也會被掃光...
整顆新鮮的干貝沾粉油炸，
再淋上五味醬...
干貝的有嚼勁，配上酥脆的炸粉，
再配上酸酸甜甜的五味醬，
整個口感爆好吃的....
可惜，最後太晚上場淪落到打包的下場....
還有差點忘了，
老闆自家捲的蝦卷....
肥嘟嘟的樣子，
裡面是用蝦子和碎肉還有孛齊混合成的美妙口感...
配上我一點都不愛的番茄醬..
真是人間美味....
這個可是別家吃不到的哦....
我爸每次都會愛吃到偷吃別人的份....
因為上周六去人比較多...
吃到最後剩下一個，
我媽在問誰沒吃...
言下之意要我爸拿去吃，好清盤子...
沒想到我爸就說他已經吃了三個了....
他的理由是：「反正閒著沒事，沒人吃他就拿來吃....」
看吧...
搞心機的哩....
雖然最後那個是淪落到我的肚子裡...
可老天有眼，
那塊真的是屬於我的....
因為一人會有兩塊的「扣達」啊...
海產店其實只要海產新鮮都嘛好吃...
其他就一般的炒海瓜子，炒青菜還有炸水晶魚，清蒸魚的普通角色...
口味真的比一般的海產店好吃就是了....
不過上周喝到的魚頭湯真的很讚...
魚頭膠質豐富...
配上豆腐和薑絲煮的清湯...
一整個鮮美.....
可惜後來好像沒吃完，也沒打包就是了....
這次去老闆還招待了一盤料理...
是炸南瓜和炸杏鮑菇的雜拚....
雖然也很好吃...
可是我們點了滿桌的菜就在煩惱吃不完的同時...
又來這麼一盤真的很令人搥心肝...
想吃肚子卻裝不下...
真的很可惜....
此時此刻我真的萬分想念豬小妹的無底洞胃.....
(藏在這兒看她有沒有認真在看我的網誌...嘻！)
每次來這兒就是一直聽到我爸說好吃！好吃！
上次還偷偷參觀了一下海產店的大小，
也就是想要來這兒辦桌就是了...
這店面真的很深，大約有一般店面的三棟深哩...
我不誇張...
因為這句話是我媽說的....
這家海產店以前是開在夜市裡的...
後來才有店面...
做晚上的習慣了，中午是不開業的哦....
所以想要來吃的人，不要中午來撲了個空...
至於地點就在員林家商附近，愛的世界對面...
很好找的...
恕我無法提供詳細地址...
因為我連名片都沒拿....
報告完畢！
全站熱搜
留言列表
驚鴻一瞥小心情 (4)
