昨天晚餐又是在台中用餐...
本來要去東興路的莎蘭雅泰式料理吃的,
結果,竟然沒開...
難怪...
走過頭兩次都錯過就代表無緣嗎?
這好像有喚起我一點點回憶,
莎蘭雅好像都是休周日的,所以我幾乎不曾在周日的晚上來用餐過..
是嗎?
下次去再確認好了...
繞了繞,
本來想去吃三輪車的關東煮的...
不過三輪車爆滿,
忽然想到...
上次經過的精誠路上,
有家古早麵,看來很不錯....
即使沒開,旁邊也有家小西貢越南河粉可預備...
古早麵是裝潢得古色古香的麵店...
本來以為價格也會頗高貴....
入坐一看,
麵食都是35起跳....
小菜也幾乎都在30元左右....
來了一份意麵和擔仔麵,麵條軟Q順口..
肉燥香而不膩,肥瘦適中....
乾麵裡配的韭菜和豆芽非常的爽脆可口...
麵吃完了,剩餘的肉燥配上豆芽和韭菜,很是好吃!
貢丸湯不錯喝,一份20元的貢丸湯裡面還有兩顆貢丸哩..
現在貢丸漲好多,上次去吃,加一顆貢丸老闆娘竟說要12.5元,收我10元就好...
且大部份也都漲為一碗30元才有兩顆了...
這樣算,
這裡還滿便宜的...
小菜點了三樣,
一個是招牌的煙薰豬頭皮,
豬頭皮片得好薄,加了點香油,油油亮亮的...
這豬頭皮吃來好爽口,
QQ的,又帶著煙薰的香味,
很是好吃!
果然是招牌!
燙地瓜葉就比較一般般,反正是為了平衡一下,營養均衡的...
另一樣隔間肉也燙得夠軟爛,不至於被肉外層的筋給搞得咬不斷又呲牙裂嘴的...
配著薑絲和醬油吃,也很順口!
結了帳,這樣才180元大洋!便宜哩!
想想肚子有點不滿足,
走去向上路和精誠路口有家串燒...
這家個性小店,之前經過就很吸引我...
正好今天肚子還有空間,就來探探路吧...
正確名字是「可樂的私房燒」...
老闆是位看來很有個性的長髮綁馬尾男...
攤子上擺滿的各式食材也和一般的烤肉攤不太一樣...
我們點了..
豆干串、私房米血、青花菜、鮑魚燒、香菇頭、蔥豬肉串.....
我還看到有關東煮的食材如玉米和蘿蔔,
老闆在旁註明這先滷過再烤風味特殊...
但胃容量有限,這些就留待下次再來試試了...
豆干燒很妙!
是薄薄的豆干,有點類似我們吃的香香干更原始的面貌下去烤的..
簡單來說就是一般麵店小菜裡的豆干那個邊邊...
配上獨家醬料,很是涮嘴!
因為我是不愛豆干的人,這讓我覺得好好吃哦...
一串好像才10-15元吧...
私房米血好像是純米血做的,因為我討厭外面那種便宜且大量生產的化學米血..
那吃了人會生病的...
可惜唯一點的兩串米血,老闆的醬料裡可能加了番茄醬..
我不太喜歡...
要說的是,這兒每樣食材用的醬料都不太一樣..
很特別!也很用心!
青花菜就比較一般,這也是純粹點來平衡一下的..
鮑魚燒我猜是用那種大花枝類鮑魚的口感,片得薄薄的下去烤..
這也好好吃!烤完有點Q勁和嚼感...
配上甜甜辣辣的醬,好好吃哦..
香菇頭則是最驚為天人的..
一串10元的有點像廢物利用..
可這烤完有湯汁還有嚼勁,超好吃的啦...
好像還有點一個杏鮑菇,可香菇頭完全把杏鮑菇的鮮甜比了下去...
蔥豬肉串我覺得比較普通,就蔥只要烤得不辣都算是好吃的蔥豬肉串....
因為只有老闆一個人在烤物,
等待的同時我們就東看西看亂研究一下這間小攤子...
我只能說,真的是很用心...
食材好多都是平時烤肉攤沒見過的...
很是滿足我的好奇...
重點是都不貴...
最低從10元,最貴我看頂多也沒超過50元吧...
有好多都是我下次想再來試試的吶...
這中間老闆娘會忙進忙出的補充食材,
客人的東西好了後,老闆娘也會負責幫忙收錢找錢...
很有味道的老闆娘,配上有個性的老闆...
小攤子是偏黃的燈...
雨夜裡經過,超有氣氛的啦....
這次相機沒電,下次再好好發文介紹好了...(有發現又為了去吃找藉口了嗎?哈!)
又,用餐前,去了好久沒見的茶茶...
這快一年沒來了吧...
我知道後來茶茶的老闆開了幾家分店,不過我感覺一中街那家的生意普普通通...
加上一來五權西路距離遠,二來也不太順路,
久而久之就快忘了這家茶店了...
要不是臨時朋友想到說想要去,
我可能也會漸漸的忘了這家店了吧...
老闆又開發了新口味...
我點了我一直就滿愛的金萱...
這泡成冷的也能喝得出那種金萱茶特有的奶香味吶...真妙!
茶茶的茶品質還是很優的...
朋友點的是老闆推薦的蘋果紅茶...
下面是用新鮮的蘋果粒..
充滿蘋果香味的紅茶,很好喝哩...
不過因為下方的蘋果泥和粒都有用糖煮過了...
紅茶應該要選無糖的才搭...
選半糖的還是有點過甜了點,否則也是很完美的一杯新口味茶飲...
有經過的人,可去試試哦!
以上就是本來覺得沒啥的,但寫出來好像還滿多的小小食記!
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